Hledat zaměstnání
Hlavní strana / Volná místa / Lísek / *Zástupce šéfkuchaře - hotel Skalský Dvůr

*Zástupce šéfkuchaře - hotel Skalský Dvůr

PKS holding a.s. nabízí volné pracovní místo v oboru obchodu a cestovního ruchu na pozici *Zástupce šéfkuchaře - hotel Skalský Dvůr. Práce na plný úvazek s pružnou pracovní dobou. Pracovní poměr na dobu neurčitou s ohodnocením 30 000 Kč/měsíc. Minimální požadované vzdělání je Střední odborné (vyučen). Místem pracoviště je PKS holding a.s. - Skalský dvůr, okres Žďár nad Sázavou. Nástup možný od 1.8.2021. Další informace Vám poskytne Mgr. Martina Zedníčková.

Zaměstnavatel: PKS holding a.s.
Místo výkonu práce: Lísek
Platové ohodnocení: 30 000 Kč / měsíc
Typ pracovního vztahu: Práce na plný úvazek
Minimální počet hodin týdně: 40
Pracovní poměr: Od 1.8.2021 na dobu neurčitou
Typ smluvního vztahu: Pracovní smlouva

Poznámka zaměstnavatele

CO BUDE VAŠÍ HLAVNÍ NÁPLNÍ?
- řízení týmu hotelové kuchyně pro cca 150 hostů
- spoluodpovědnost za kontrolu stavu zásob, zajištění podkladů pro denní odtížení surovin a objednávek zboží
- odpovědnost za udržování hygienické čistoty celého pracoviště svého týmu a dodržování norem H.A.C.C.P.
- spoluzodpovědnost za provoz hotelové kuchyně
- organizace přípravy jídel a sezónních menu
- kontrola kvality pokrmů
- komunikace s ostatními středisky hotelu
JAKÉ POŽADAVKY JSOU PRO NÁS DŮLEŽITÉ?
- vzdělání: min. ukončené střední odborné s výučním listem oboru kuchař, číšník
- předchozí zkušenost na obdobné pozici výhodou
- aktivní účast na organizaci týmu a důslednou kontrolu celkového chodu kuchyně
- zájem o aktuální gastro trendy a vývoj lokálních specialit
- přehled o aktuální nabídce a cenách vhodných a kvalitních surovin
- ostatní realizovaná praxe, školení v oblasti gastronomie velkou výhodou
KTERÉ VLASTNOSTI U NÁS UPLATNÍTE?
- schopnost efektivně vést a motivovat tým
- velmi dobré organizační schopnosti
- smysl pro pořádek a čistotu
- chuť učit se novým věcem
- odolnost vůči stresu
PROČ SE VÁM U NÁS BUDE LÍBIT?
- velmi zajímavé finanční ohodnocení v závislosti na kvalitě odvedené práce a dosažených výsledcích
- získáte stabilní práci na hlavní pracovní poměr
- dotované zaměstnanecké ubytování, stravování nebo příspěvek na dopravu (možnost přespání mezi směnami)
- zázemí stabilního a solidního zaměstnavatele
- další zajímavé firemní benefity
První kontakt telefonicky nebo emailem.

První kontakt

Kontaktní osoba: Mgr. Martina Zedníčková
Telefon: 566 697 161
E-mail: zednickova@pks.cz

Referenční číslo ÚP: 22322060787
Poslední aktualizace: 12.7.2021

Informace o volných pracovních místech poskytuje Ministerstvo práce a sociálních věcí ČR.
Poslední aktualizace dat proběhla dne 28.7.2021.
O webu a kontakty | Ochrana osobních údajů